速凍冷庫是食品快速通過其較大冰晶形成區，當平均溫度達到-18℃時，食品快速凍結的方法。需要建設安裝速凍庫的主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的冷凍保存。

 速凍冷庫工程庫體材質采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規格，以滿足企業的不同要求。其特點為隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

冷庫面板種類有彩鋼板、不銹鋼、壓花鋁等。冷庫板壁全部采用統一模具生產，經內部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，并且庫體可根據用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。